Oenotourisme Chateau Haut-Piquat

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oenotourisme@chateauhautpiquat.fr         

Tel : 07 80 96 53 78

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Oenotourisme

au Château Haut-Piquat

 La visite découverte

 ( 45mn – 8€ /pers. )

  => Visite du Château : Oui

  => Dates : Du lundi au samedi de mars à novembre

  => Horaire : 14h30 / 16h00

  => Dégustation : 2 vins

Après vous avoir accueilli au Château, nous visiterons ensemble la propriété. Des vignes au chai, j’aurais le plaisir de vous présenter notre vignoble au cœur du parc du château. Un moment convivial en petit comité dans un cadre authentique et unique pour découvrir les paysages du Saint Emilionnais tout en courbes et vallons.

 

Puis, en parcourant le chemin de la vendange jusqu’au chai, vous comprendrez ce qui fait l’identité si particulière de nos vins façonnés par le savoir-faire de l’équipe du Château. Parce que chaque bouteille de vin est le fruit du travail patient et constant des vignerons, le savoir-faire et l’inspiration d’Éric le chef de culture et régisseur, l’expérience et la science de Bruno le maître de chai, soutenus par leur équipe.

 

Ensuite, nous reviendrons face au vignoble pour un atelier « dégustation gourmande » à la découverte de deux de nos vins, dont La Fleur du Château Haut-Piquat, sur l’un de nos plus beaux millésimes. Au plus près de nos plus belles parcelles de merlot, vous découvrirez les secrets de nos terroirs d’exception.

L’Atelier Immersion : Les Accords Mets & Vins
( 1h30 – 40€ /pers. )

  => Visite du Château : Oui

  => Dates : Du lundi au samedi de mars à novembre

  => Horaire : 10h30

  => Réservation : Sur réservation uniquement, 24 heures à l’avance

  => Nombre de personnes : de 2 à 12 personnes (maximum)

  => Dégustation : 3 vins, 9 accords

  => Contenu : 9 accords + Livret

De mars à novembre, du lundi au samedi sur réservation (Dimanche sur demande pour des groupes de 6 à 12 personnes). En petit groupe de 2 personnes minimum à 12 personnes maximum.
Le Château Haut-Piquat et son cadre unique dans le Saint-Émilionnais s’entrouvrent pour nous permettre de vous accueillir en petits groupes en préservant les particularités de la propriété. Magnifique demeure édifiée vers 1820, le Château Haut-Piquat vous propose une expérience exclusive : L’Atelier Immersion dans les « Accords Mets & Vins », suivi du Déjeuner « Vigneron » en Accords Majeurs au Château (limité à 12 personnes par jour).

Après vous avoir accueilli au Château, nous visiterons ensemble la propriété. Des vignes au chai, nous aurons le plaisir de vous présenter notre vignoble au cœur du parc du château. Puis, en parcourant le chemin de la vendange jusqu’au chai, vous comprendrez ce qui fait l’identité si particulière de nos vins façonnés par le savoir-faire de l’équipe du Château.
Ensuite, nous nous rendrons en salle de dégustation pour un atelier Accords Mets & Vins autour de trois vins, tour à tour ludique et instructif, toujours sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur : « Un voyage gustatif en 3 vins et 9 accords au cœur du terroir Saint-Émilionnais ». Nous prendrons le temps de déguster les vins en parcourant terroirs et millésimes pour ressentir et comprendre l’effet de chacun sur le vin et la façon dont ils permettent au vin de s’accorder avec les plats par le mariage des saveurs.

 L’Atelier Sensoriel : Les Arômes du Vin
( 1h30 – 35€ /pers. )

  • Visite du Château : Oui

  • Dates : Du lundi au samedi de mars à novembre

  • Horaire : 14h30

  • Réservation : Sur réservation uniquement, 24 heures à l’avance

  • Nombre de personnes : de 2 à 12 personnes (maximum)

  • Dégustation : 3 vins, 11 arômes

  • Contenu : 11 arômes + Livret

 

De mars à novembre, du lundi au samedi sur réservation (Dimanche sur demande pour des groupes de 6 à 12 personnes).

En petit groupe de 2 personnes minimum à 12 personnes maximum. Le Château Haut-Piquat et son cadre unique dans le Saint-Émilionnais s’entrouvrent pour nous permettre de vous accueillir en petits groupes en préservant les particularités de la propriété.

Magnifique demeure édifiée vers 1820, le Château Haut-Piquat vous propose une expérience exclusive : L’Atelier « les Arômes du vins ».
Après vous avoir accueilli au Château, nous visiterons ensemble la propriété. Des vignes au chai, nous aurons le plaisir de vous présenter notre vignoble au cœur du parc du château. Puis, en parcourant le chemin de la vendange jusqu’au chai, vous comprendrez ce qui fait l’identité si particulière de nos vins façonnés par le savoir-faire de l’équipe du Château.

Ensuite, nous nous rendrons en salle de dégustation pour un atelier « Les arômes du vin « , tour à tour ludique et instructif, toujours sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur : « Un voyage sensoriel à la découverte des arômes du vin rouge, décliné en 11 arômes à retrouver lors de la dégustation de 3 vins au cœur des terroirs Saint-Émilionnais ». Nous prendrons le temps de déguster les vins en parcourant terroirs et millésimes pour ressentir et comprendre l’effet de chacun sur le vin et la façon dont ils permettent au vin de s’accorder avec les plats par le mariage des saveurs.

Le déjeuner sur l’herbe
( 1h30 – 22€ /pers. )

  • Visite : Non

  • Dégustation : —

  • Horaire : 12h00

  • Dates : Du lundi au samedi de mars à novembre

  • Réservation : Sur réservation

  • Nombre de personnes : de 2 à 12 personnes (maximum)

  • Contenu : Repas sur planche + 1 verre de vin

De mars à Novembre, du lundi au samedi sur réservation. À partir de 2 personnes, jusqu’à 12 personnes maximum.

Après vous avoir accueilli au Château, j’aurais le plaisir de vous présenter notre vignoble au cœur du parc du château. Un moment convivial en petit comité dans un cadre authentique et unique pour découvrir les paysages du Saint Emilionnais tout en courbes et vallons.

Enfin, vous aurez le plaisir d’un moment privilégié et unique : « Le déjeuner sur l’herbe » avec son déjeuner pique-nique (Salade d’été, planche de charcuteries et de fromages etc.) à déguster en autonomie à l’intérieur (Salle œnotourisme) ou dans le parc, avec vue sur le château. Accompagné d’un verre de vin du Château Haut-Piquat.

Le menu pour deux personnes :

    • Planches de charcuteries et fromages

    • Coupe de salade

    • Cannelés au sirop de rhum

    • 1 verre de vin du Château Piquat

Le Déjeuner Vigneron en Accords Majeurs
( 1h30 – 35€ /pers. )

  • Visite : Non

  • Dégustation : —

  • Horaire : 12h00

  • Dates : Du lundi au samedi de mars à novembre

  • Réservation : Sur réservation uniquement, 24 heures à l’avance

  • Nombre de personnes : de 2 à 12 personnes (maximum)

  • Contenu : Repas sur planche + 1 verre de vin

De mars à novembre, du lundi au samedi sur réservation (Dimanche sur demande pour des groupes de 6 à 12 personnes). À partir de 2 personnes, jusqu’à 12 personnes maximum.

À votre arrivée au Château Haut-Piquat, nous aurons le plaisir de vous proposer un moment privilégié et unique : Le déjeuner dans le Parc du Château avec un « repas vigneron » à déguster en autonomie à l’intérieur (Salle œnotourisme) ou dans le parc en profitant de la magnifique vue sur le Château, les vignes et l’horizon.

Le menu :

  • Foie gras

  • Produits d’épicerie fine à base de légumes pour des accords parfaits

  • Produits d’épicerie fine à base de fromages pour des accords parfaits

  • Coupe de salade et petits pains individuels

  • Café gourmand

  • 1 verre de vin